



2020年至今,席卷全球的新冠疫情讓“免疫力”成為最受大眾關注的熱詞之一。
“營養(yǎng)中國行”《國民健康新趨勢報告》顯示,在疫情的影響下,大眾對健康問題的關注度更為深入(94.4%因疫情提升對健康的關注),尤其對免疫健康的關注提升迅速達43.5%,是最受關注的健康問題。
研究發(fā)現(xiàn),影響免疫力的因素多種多樣,比如性別、年齡、遺傳、生活習慣等。其中,有些“壞”習慣會削弱免疫力,讓人更容易被病毒攻擊,快來看看你中了幾個?
英國卡迪夫大學職業(yè)病與心理學中心的一項研究表明,不吃早餐的人容易患感冒或流感。原因在于,不吃早餐容易引起機體代謝紊亂,使得內環(huán)境發(fā)生改變。
并且,長期不吃早餐就進行工作,人們的身體為獲得能量,就會動用甲狀腺、腦垂體等腺體分泌激素,促進組織燃燒,造成甲狀腺長期處于“負荷狀態(tài)”,機體也處于負平衡之中。久而久之,體質也會隨之下降。
對策:
早餐不僅要吃,而且要吃好,攝入的能量應占到全天總能量的25%~30%。
高質量的早餐營養(yǎng)搭配應該做到“四有兩不要”:
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有淀粉類主食,比如面包、花卷等,為大腦提供能量;
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有奶類、蛋類、豆類等,其富含的優(yōu)質蛋白質是形成抗體的基礎;
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有蔬果,補充多種維生素、礦物質以及植物化學物;
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有一勺堅果,補充不飽和脂肪酸和礦物質;
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不要油炸食品;
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不要燒烤或熏制品。
人體腸道免疫功能受晝夜節(jié)律的影響,這種規(guī)律和吃飯時間有關。每天按時進食,身體就知道什么時候激活腸道的免疫系統(tǒng),什么時候讓它們休息,可增強免疫功能。
如果進食時間無法預測,腸道免疫系統(tǒng)也會無所適從,該活躍時不活躍,該休息時過度緊張,易造成腸道慢性炎癥,抵抗力也會跟著降低。
對策:
不暴飲暴食、不節(jié)食減肥,做到三餐分配合理,定時定量。
一般情況下:
早餐安排在06∶30~08∶30
午餐安排在11∶30~13∶30
晚餐安排在18∶00~20∶00
沒有一種食物可以提供人體所需要的全部營養(yǎng)素,因此挑食偏食容易導致營養(yǎng)不良。
當我們遇到病毒細菌時,身體需要緊急動員各種各樣的資源,給免疫系統(tǒng)加強能量供應和營養(yǎng)供應,儲備各種戰(zhàn)略物資。
如果身體處于入不敷出的營養(yǎng)狀況,即能量和各種營養(yǎng)素供應不足,這個時候打起仗來沒有后勤保障,戰(zhàn)略物資都不夠,只能是拆東墻補西墻,當然很難戰(zhàn)勝病毒和病菌。
對策:
只有食物多樣化,才能獲取均衡營養(yǎng)。
日常應盡量做到葷素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼顧,果蔬充足,保證蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等營養(yǎng)的供給。若部分微量營養(yǎng)素無法從飲食中足夠獲得,可以選擇營養(yǎng)素補充劑。
吃鹽過多除了不利于控制血壓,近期研究發(fā)現(xiàn),高鹽攝入還會擾亂內環(huán)境免疫功能,使白細胞中的中性粒細胞(一類免疫細胞)殺死細菌的能力明顯降低,并減少中性粒細胞的產生量,從而降低全身免疫功能。
對策:
日常飲食要注意少鹽。
若嫌口味淡,可加香辛料、蔥姜碎、堅果碎、芝麻醬、花生醬等提味。
水是構成我們機體的基本成分,小到每一個細胞,大到心臟、肺等器官,都離不開水。
充足的水分不僅能使鼻腔和口腔的黏膜保持濕潤,抵御病毒,還可以幫助身體排除毒素和廢物,讓免疫系統(tǒng)能夠更好地抵抗感染。
對策:
白開水是最好的飲料,成人每天應該至少喝1.5~1.7升,特別是渴覺不敏感的老年人,不要等到口渴才去喝水。
衡量喝水充足的一個指標是尿液為淡黃色,太黃表示喝水不夠,太透明表示喝水過量。
被動吸煙與吸煙一樣有害全身健康,降低免疫力。
過度飲酒也會削弱能量系統(tǒng)并影響免疫系統(tǒng),使人更易感染多種外來微生物的入侵,同時酒精還會損傷胃黏膜,導致胃部的健康問題,影響機體消化功能,從而影響機體對營養(yǎng)的吸收,導致免疫力下降。
對策:
不僅不能吸煙,還要遠離二手煙。
建議盡量滴酒不沾,如果一定要喝,根據《中國居民膳食指南(2016)》建議,男性每天酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。25克酒精相當于啤酒750毫升,葡萄酒250毫升,高度白酒50克。
研究表明,睡眠可以直接參與或通過對神經系統(tǒng)和神經內分泌系統(tǒng)的影響間接參與對免疫系統(tǒng)的調節(jié)。
與睡眠——覺醒周期一樣,機體的免疫系統(tǒng)有一定的節(jié)律性。睡眠遭到破壞后,機體內分泌失調,免疫系統(tǒng)平衡改變,導致免疫防御功能降低,機體病原體易感染性增加。
對策:
建議白天提升效率,盡量減少因工作而熬夜;如夜間克制不住想玩手機的沖動,可以設置自動關機或下載睡眠管理軟件。
盡量保證每晚8小時不間斷睡眠。
運動能夠提升體溫,不僅刺激血液循環(huán)、改善心肺功能,而且在一定程度上有利于免疫細胞對病菌的吞噬。因此,運動量太少不但降低心肺功能及血液循環(huán)速度,也會降低免疫力。
對策:
現(xiàn)代人工作壓力大,但在身體基礎狀況正常的情況下保證每周五天,每次30分鐘~60分鐘中等強度的運動量即可。步行6000步以上、騎車、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是增加每日運動量的不錯選擇。
老人運動能力和身體耐受性差,爬山、自行車等容易傷害骨關節(jié),造成膝蓋損傷。因此,不妨多增加抗阻運動,提高體內肌肉組織含量,如橢圓機、拉力器、彈力繩等對抗自身重力的運動。
運動的同時也要注意補充電解質、蛋白質、維生素C、鉀、鈣等多種營養(yǎng)素。
長期持續(xù)的壓力不同于間或出現(xiàn)的壓力,它會導致免疫系統(tǒng)抗擊疾病的能力顯著下降。
極端的壓力可以導致自然殺傷細胞(NK細胞)的減少,T細胞活力降低,以及能增強免疫系統(tǒng)反應能力的巨噬細胞含量的減少。
對策:
做一些減壓的活動,盡量讓內心放松下來。
可以通過冥想、運動、讀書、與朋友打電話聊天等方式轉移注意力,減輕心理壓力。
美國耶魯大學醫(yī)學院的一項研究發(fā)現(xiàn),常曬太陽有助于降低流感病毒及其他常見呼吸道疾病的危害。
研究者認為,保持體內高水平維生素D,不僅能促進機體鈣的吸收,還能預防嗓子痛、普通感冒和鼻塞等問題。與更少曬太陽的人相比,生活在陽光充足地區(qū)的人更少感染流感病毒。
對策:
一般來說上午十點、下午四點陽光中紫外線偏低,既能促進新陳代謝,又可避免傷害皮膚。
每次曬的時間可不超過半小時,曬完后可以搓熱雙手,按摩臉部,有清心安神、舒緩疲勞的效果。
提高免疫力,不妨先從改變以上幾個壞習慣開始。
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無論多忙,都抽時間去運動一下;
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無論壓力多大,都要注意飲食均衡;
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無論多累,都要堅持吃好營養(yǎng)早餐。一份合格的營養(yǎng)早餐,需要多種食物合理搭配,最好能有優(yōu)質蛋白、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養(yǎng)。
最后,小藻溫馨提醒您:
在日常生活中,在免疫打好底的基礎上,再根據身體所需,適當補充各種不同的營養(yǎng)素,這樣才能更加健康哦……
補充健康均衡營養(yǎng),認準新大澤!
努力做到這些,不僅抗病能力會提高,精神和工作狀態(tài)也會跟著變好,趕緊試試吧!